вторник, 5 март 2019 г.

РЕВАНЕ С ГРИС

Сочно реване с лимонов вкус и аромат!
Необходими продукти:
5 яйца
1 ч ч захар
1/3 ч ч олио
1/2 ч ч кисело мляко
1 и 1/2 ч ч брашно
1 бакпулвер
1 ч ч грис
1 ванилия
кората на 1/2 лимон.

За сиропа:
3 ч ч вода
3 ч ч захар
сока на 1/2 лимон.
Кокосови стърготини за поръсване.
Мерителната чаша е с обем 250 мл.

Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта,олиото, киселото мляко,ванилията и лимоновата кора.
Добавят се пресятото с бакпулвера брашно и гриса.
Сместа се сипва в намаслена и набрашнена тавичка и се пече на 180 градуса за 25-30 минути.
Сиропа се приготвя като в тенджерка се смесят водата и захарта.
След като заври се оставя още 5 минути,добавя се сока на лимона и се отстранява от котлона.
Студеното реване се нарязва на парчета и се залива със студен сироп.
Поръсва се с кокосови стърготини.
Добър апетит!

Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook  https://web.facebook.com/groups/553990648045706/?ref=bookmarks

3 коментара: