500 гр кайма
4-5 картофа
1 глава кромид лук
1 скилидка чесън
3 яйца
сол
черен пипер
чубрица
магданоз
3 супени лъжици брашно
Олио за пържене
Начин на приготвяне:
Обелените и измити картофи се настъргват.
Добавя се каймата,разбитите яйца,настъргания лук,пресования чесън,подправките и брашното.
Измесва се много добре.
Оформят се плоски кюфтенца.
Кюфтенцата се пържат от двете страни.
Добър апетит!
Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook https://web.facebook.com/groups/553990648045706/?ref=bookmarks
