понеделник, 28 септември 2020 г.

СЛАДКИШ С ЯБЪЛКИ,ОРЕХИ И ЛОКУМ

 

Необходими продукти:
4 яйца
1 чаена чаша захар
1/3 чаена чаша олио
1/2 чаена чаша прясно мляко
2 и 1/2 чаени чаши брашно
1 бакпулвер
2 настъргани ябълки
чаша смлени орехови ядки
1/2 кутийка локум

Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта,олиото и прясното мляко.
Добавят се пресятото с бакпулвера брашно,настърганите ябълки и смлените орехови ядки.
Сместа се сипва в намаслена и набрашнена тавичка.
Отгоре се разпределя нарязания на парченца локум.
Сладкиша се пече на 180 градуса за 35-40 минути.
Добър апетит!



 


Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook  https://web.facebook.com/groups/553990648045706/?ref=bookmarks



неделя, 27 септември 2020 г.

АЙВАР

 

Необходими продукти
1 кг червени чушки
2 патладжана
2 люти чушлета
3-4 скилидки чесън
магданоз
копър
1 чаена лъжичка захар
сол на вкус
1/3 чаена чаша оцет
1/2 чаена чаша олио

Начин на приготвяне:
Чушките и патладжаните се пекат и се белят.
Режат се на парчета и след това се минават през блендера.
Лютите чушлета също се блендират.
Добавят се нарязаните чесън,копър и магданоз.
Овкусява се със солта,оцета,захарта и препърженото олио.
Всичко се разбърква много добре.
Добър апетит!




 


Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook  https://web.facebook.com/groups/553990648045706/?ref=bookmarks




понеделник, 21 септември 2020 г.

СЛАДКИШ СЪС СЛАДКО

 

Необходими продукти:
6 яйца
1 чаена чаша захар
1/3 чаена чаша олио
1/2 чаена чаша кисело мляко
2 и 1/2 чаени чаши брашно
1 бакпулвер
2 супени лъжици какао
1 бурканче сладко(аз използвах сладко от праскови)

Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта,олиото и киселото мляко.
Добавя се пресятото с бакпулвера брашно.
Отделя се една трета от сместа,която се оставя бяла.
В другата смес се добавя какаото.
Сипва се в намаслена и набрашнена тавичка.
Пече се до суха клечка,отгоре се намазва със сладкото и се сипва бялата смес.
Връща се във фурната да се изпече,отново до суха клечка на бялата смес.
Добър апетит!


 


Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook  https://web.facebook.com/groups/553990648045706/?ref=bookmarks