сряда, 20 март 2019 г.

СЛАДКИШ "ВКУСОТИЯ"

Необходими продукти:
2 яйца
1 чаена чаша захар
1/2 чаена чаша олио
1/2 чаена чаша прясно мляко
2 чаени чаши брашно
1 бакпулвер
2 ванилии
Мерителната чаша е с обем 250 мл

За шоколадовия сос:
100 гр натурален шоколад
1/2 пакетче масло от 125 гр
2 супени лъжици прясно мляко

Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта,олиото и прясното мляко.
Добавя се ванилията и пресятото с бакпулвера брашно.
Сместа се сипва във форма за торта или в тавичка и се пече на 180 градуса за 25 минути.
Блата се оставя да изстине напълно.
Отрязва се (издълбава) горната част на блата,но не до долу.

Отрязаното се реже на малки кубчета.

Слагат се в дълбока купа и се поливат с шоколадовия сос.
Соса се приготвя,като шоколада,млякото и маслото се слагат на водна баня.
Бърка се непрекъснато докато маслото и шоколада се стопят и всичко се смеси добре.
Сиропираните със шоколадовия сос кубчета се поставят върху блата.
Целия сладкиш се полива с още стопен шоколад.




Добър апетит!
Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook  https://web.facebook.com/groups/553990648045706/?ref=bookmarks

Няма коментари:

Публикуване на коментар