200 гр извара
1 цяло яйце и 1 белтък
5 супени лъжици олио
5 супени лъжици прясно мляко
1 каф лъжичка сол
1 бакпулвер
350 гр брашно
Още:
1 жълтък
2 супени лъжици прясно мляко
сусам
ким
Начин на приготвяне:
Изварата се разбива с яйцето,белтъка,олиото,прясното мляко и солта.
Добавя се пресятото с бакпулвера брашно и се замесва не лепнещо тесто.
Тестото се разделя на четири равни части.
Всяка се оформя на топче,разточват се и се режат триъгълници.
Всеки триъгълник се навива на малка кифличка.
Подреждат се в тава върху хартия за печене.
Мажат се с разбития с прясното мляко жълтък.
Поръсват се със сусам и ким.
Пекат се на 180 градуса за 15 минути.
Добър апетит!
Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook https://web.facebook.com/groups/553990648045706/?ref=bookmarks
Няма коментари:
Публикуване на коментар