ТОПЧЕТА С ЛОКУМ,МАС И БИРА

Хапка сладост,рецепта от пожълтелия от времето тефтер!

Необходими продукти:
200 гр свинска мас
100 мл бира
1/2 ч ч пудра захар
щипка сол
1 ванилия
1 ч л сода за хляб
1 кутийка локум
500 гр брашно
пудра захар за поръсване.

Начин на приготвяне:
Меката мас се смесва с останалите продукти.
Постепенно се добавя брашното.
Меси се меко не лепнещо тесто.
Късат се малки късчета тесто,във всяко се слага парченце локум,оформят се топчета.
Подреждат се върху хартия за печене.
Пекат се на 180 градуса за 10-15 минути.
Топли се овалват в пудра захар.
Добър апетит!

Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook  https://web.facebook.com/groups/553990648045706/?ref=bookmarks