Когато Ви се хапва нещо сладко и не разполагате с много време,може да си го приготвите!
200 гр домашна юфка
1/2 пакетче масло от 125 гр
1 чаена чаша захар
1 литър прясно мляко
4 яйца
2 ванилии
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Млякото се затопля,подслажда се с половината захар.
Добавят се яйцата и ванилията и се разбива много добре.
Юфката се слага във вряща подсолена вода.
Вари се три минути.
Отцежда се,смесва се с маслото и останалата захар.
Млечно-яйчената смес се сипва при юфката.
Разбърква се и се сипва в намаслена тавичка.
Пече се на 180 градуса за 20-25 минути.
Поръсва се с пудра захар.
Добър апетит!
Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook https://web.facebook.com/groups/553990648045706/?ref=bookmarks
Няма коментари:
Публикуване на коментар