Необходими продукти:
2 връзки прясна мента
1 лимон
2 литра вода
2 кг захар
1 пакетче лимонена киселина-10 гр
Начин на приготвяне:
Ментата и лимона се измиват и се нарязват.
Заливат се с водата и се оставят да престоят най-малко 6 часа.
Течността се прецежда сипва се захарта и се слага на котлона да се затопли.
Ако искате може да си отмерите течността,на литър течност се слага килограм захар.
Бърка се докато се стопи захарта.
Слага се лимонената киселина и се отстранява от котлона.
Налива се в чести и сухи бутилки.
Бутилките се стерилизират за 5 минути.
Добър апетит!
Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook https://web.facebook.com/groups/553990648045706/?ref=bookmarks
Няма коментари:
Публикуване на коментар