понеделник, 25 ноември 2019 г.

ПЪРЖЕНО СВИНСКО МЕСО СЪС СЕЛСКА ТУРШИЯ

Днес ще Ви предложа една вкусна,селска гозбичка!
Необходими продукти:
600 гр свинско месо
кисело зеле и зелени домати от селска туршия
стрък праз лук
сол
черен пипер
червен пипер
дафинов лист.

Начин на приготвяне:
Зелето и доматите се нарязват на дребно.
Слагат се да се сварят,докато омекнат.
Месото се реже на хапки и се пържи.
Изважда се от мазнината и се слагат доматите и зелето,да се изпържат.
Когато се изпържат добре се връща месото и се слага нарязания праз лук и дафиновият лист.
Когато праза омекне и се запържи ястието се подправя със солта,червения и черния пипер.
Добър апетит!

Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook  https://web.facebook.com/groups/553990648045706/?ref=bookmarks

2 коментара:

  1. Изглежда много вкусно ! Ще пробвам със зелени домати ! Поздрави, Гери !

    ОтговорИзтриване