400 гр паста фузили
500 гр кайма
150 гр кашкавал
400 гр пасирани домати
2-3 супени лъжици олио
сол на вкус
риган
босилек
Начин на приготвяне:
Каймата се задушава в олиото,когато стане на трохи и се запържи добре.
Добавят се пасираните домати,оставя се да къкри пет минути и се отстранява от котлона.
Пастата се вари в подсолена вода,отцежда се водата и пастата се смесва с каймата и доматите.
Прехвърля се в тавичка,поръсва се с настърган кашкавал и подправките.
Пече се около 15 минути.
Добър апетит!
Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook https://web.facebook.com/groups/553990648045706/?ref=bookmarks
Няма коментари:
Публикуване на коментар