1 чаена чаша свинска мас
1 чаена чаша лимонада
1/2 чаена чаша захар
1 яйце
1 ванилия
1 кафена лъжичка сода за хляб
1 кафена лъжичка бакпулвер
щипка сол
500 гр брашно
1 кутийка локум
пудра захар за поръсване
Мерителната чаша е с обем 250 мл
Начин на приготвяне:
Свинската мас се стопява,смесва се с лимонадата,захарта,разбитото яйце,ванилията,содата,бакпулвера и солта.
Добавя се постепенно пресятото брашно.
Замесва се меко не лепнещо тесто.
Тестото се разделя на четири равни части.
Всяка част се разточва на кръг,режат се 8 триъгълника.
Във всеки триъгълник се слага парче локум и се завива на кифличка.
Подреждат се в тава върху хартия за печене.
Пекат се на 180 градуса за 15 минути.
Топли се поръсват с пудра захар.
Добър апетит!
Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook https://web.facebook.com/groups/553990648045706/?ref=bookmarks
Няма коментари:
Публикуване на коментар