неделя, 7 март 2021 г.

СЛАДКИШ "ДАМСКИ КАПРИЗ"

 Ретро сладкиш за утрешния празник!


Необходими продукти:
5 яйца
1 чаена чаша захар
1/2 чаена чаша олио
1 1/2 чаена чаша брашно
1 бакпулвер
1 бурканче сладко,аз използвах домашно сладко от малини.

50 гр шоколад
1 супена лъжица олио

Начин на приготвяне:
На три яйца се отделят белтъците и се разбиват на сняг с щипка сол и 3 супени лъжици захар.
Трите жълтъка и целите яйца се разбиват със захарта,олиото,брашното и бакпулвера.
Готовата смес се сипва в намаслена и набрашнена тавичка,пече се на 180 градуса за 35 минути.
Когато сладкиша е готов се намазва със сладкото,върху сладкото се сипва белтъчния сняг.
Запича се на горен реотан до приятен загар на белтъка.
Шоколада се стопява с олиото и се посипва върху белтъка.
Добър апетит!





 Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook
www.facebook.com/groups/553990648045706/


Няма коментари:

Публикуване на коментар