1 кг картофи
3-4 супени лъжици олио
150 гр сирене
150 гр кашкавал
400 мл течна готварска сметана
1 супена лъжица сол
1 кафена лъжичка черен пипер
1 кафена лъжичка кимион
1 кафена лъжичка чесън на прах
Начин на приготвяне:
Обелените,измити и нарязани картофи се слагат в подсолена вода.
След като кипне водата се варят за 10 минути.
Отцеждат се от водата.
При картофите се сипват олиото и сметаната,настърганите кашкавал и сирене,черен пипер,кимион и чесън.
Смесва се много добре и се прехвърля в намаслена тава.
Пече се 30 минути на 180 градуса.
Добър апетит!
Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook
www.facebook.com/groups/553990648045706/
Няма коментари:
Публикуване на коментар