СЛАДКИШ ПОЛУМЕСЕЦИ

Сладкиш с ретро вкус ще подслади неделното ни кафе!

Необходими продукти:
5 яйца
щипка сол
1 и 1/2 чаена чаша захар
1/2 чаена чаша олио
1 и 1/2 чаени чаша брашно
1 ванилия
1 бакпулвер
смлени орехови ядки

Начин на приготвяне:
Жълтъците и белтъците на яйцата се разделят.
Белтъците се разбиват със солта и половин чаша захар на сняг.
Жълтъците се разбиват с останалата захар и олиото.
Добавя се ванилията и пресятото с бакпулвера брашно
Разбитите белтъци се добавят към разбитите жълтъци и се смесват внимателно.
Сместа се сипва в тавичка върху намаслена хартия за печене.
Отгоре се поръсват ореховите ядки.
Сладкиша се пече на 180 градуса за 20-25 минути.
Изпечения сладкиш се оставя да изстине.
С чаша или ринг се изрязват полумесеци.
Добър апетит!

Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook  https://web.facebook.com/groups/553990648045706/?ref=bookmarks