Кулинарен свят с Гери

Добре дошли в моят кулинарен свят!Тук ще споделям своите любими рецепти.Супи,предястия,ястия,сладкиши и печива,рецепти от стария тефтер,които приготвям с много любов за моето семейство! „Смятам, че готвенето е любов, а вие? Научете се да готвите – опитвайте нови рецепти, не се отчайвайте от грешките си, бъдете безстрашни, но преди всичко се забавлявайте.” – Джулия Чайлд

неделя, 13 март 2022 г.

ЛАВРАК НА ФУРНА

Необходими продукти:
Риба Лаврак,по една на порция
сол
3-4 супени лъжици олио
лимон
домат
лук

Начин на приготвяне:
Рибата се почиства от вътрешностите,главите и опашната перка.
Измива се много добре.
По повърхността на рибата се правят три,четири разреза с остър нож.
Посолява се,полива се с олио.
В коремната кухина се слагат резени лук,домат и лимон.
Рибата се поставя в тава върху хартия за печене.