2 яйца
1 кофичка кисело мляко-400 гр
1 чаена лъжица сода бикарбонат
1/2 чаена чаша олио
1 кафена лъжичка захар
1 чаена лъжица сол
700 гр брашно
1 жълтък за намазване на питката
Начин на приготвяне:
В купа се разбиват яйцата.
Добавя се киселото мляко с разтворената сода бикарбонат в него.
Сипва се олиото,захарта и солта.
Постепенно се добавя пресятото брашно.
Меси се меко тесто.
Покрива се с кърпа и се оставя да си почине за 20 минути.
Тестото се слага в тава върху намаслена хартия за печене.
Дупчи се с вилица.
Маже се с разбития жълтък.
Питката се пече за 25-30 минути на 180 градуса.
Добър апетит!
Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook
www.facebook.com/groups/553990648045706/
Няма коментари:
Публикуване на коментар