Неделно,сладко изкушение,бърза и лесна за приготвяне вкусна торта!
Само Ви трябва малко търпение,да се охлади и стегне.
Необходими продукти:
185 гр чаени бисквити
4 броя обикновени вафли
1 ябълка
300 мл течна сладкарска сметана
2 натурални шоколада по 100 гр
За заливката:
200 мл течна сладкарска сметана
1 натурален шоколад от 100 гр
Декорацията е от разбита сладкарска сметана и безвредна хранителна боя
Начин на приготвяне:
Бисквитите и вафлите се чупят на дребни парченца.
Ябълката се настъргва и се добавя към бисквитите и вафлите.
Сметаната се загрява,без да завира.
Отстранява се от котлона и се добавя начупения шоколад.
Бърка се докато шоколада се разтопи в горещата сметана.
Така приготвения шоколадов ганаш се излива при бисквитите,вафлите и ябълката.
Разбърква се много добре и сместа се сипва във форма за торта.
Оставя се в хладилника да се охлади и стегне.
Охладената торта се залива с шоколадов ганаш,който се приготвя,като сметаната се слага да се затопли на котлона.
Отстранява се и се добавя начупения шоколад.
Бърка се докато се стопи и разтвори напълно шоколада.
Тортата се връща в хладилника.
Декорира се с оцветената разбита сладкарска сметана.
Добър апетит!
Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook
www.facebook.com/groups/553990648045706/
Няма коментари:
Публикуване на коментар