МИЛИНКИ СЪС СИРЕНЕ

 За днешния хубав християнски празник,едни пухкави милинки.

 Необходими продукти:
1 яйце
300 мл топла вода
1чаена лъжичка сол
1чаена лъжичка захар
половин кубче мая
600-700 гр брашно за меко тесто
100 гр настъргано или натрошено сирене

Заливка:
3 супени лъжици стопена свинска мас
2 супени лъжици вода
2 супени лъжици брашно
1 чаена лъжица сол

Начин на приготвяне:
От посочените продукти се замесва меко тесто,оставя се да втаса.
Премесва се отново и се оформят малки топчета с големината на орех.
Във всяка се прави вдлъбнатина и се слага една чаена лъжица сирене.
Завива се и се оформя на топче.
Подреждат се в тава върху намаслена хартия за печене.
Втасват отново,поливат се със заливката.

 Пекат се на 180 градуса за 20 минути.
Добър апетит!

 Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook
www.facebook.com/groups/553990648045706/