БУХТИЧКИ

 Предложение да вкусна закуска,златисти бухтички :)

Необходими продукти:
2 яйца
1 кофичка кисело мляко
1 чаена лъжица сода за хляб
щипка сол
3 супени лъжици олио
6 супени лъжици захар
600-700 гр брашно
олио за пържене

Начин на приготвяне:
В дълбок съд сипете млякото и загасете содата в него.
Добавете,солта,захарта,олиото и разбитите яйца.
Смесете всичко и постепенно добавяйте брашно,докато тестото спре за лепне.
Готовото тесто оставете да си почине 10 минути.
Разточете на кора и изрежете ромбчета,в средата направете по един малък разрез с нож.
Пържете от двете страни в сгорещено олио.
Добър апетит!

Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook
www.facebook.com/groups/553990648045706/