200 гр настъргано сирене
2 яйца
1/2 пакетче меко масло
3 супени лъжици кисело мляко
1 чаена лъжица сода за хляб
1 кафена лъжичка бакпулвер
600 гр брашно
За намазване и поръсване:
1 жълтък
2 чаена лъжица ким
Начин на приготвяне:
Мекото масло се разбива добре с яйцата и киселото мляко с разтворената сода за хляб в него.
Добавя се настърганото сирене и пресятото с бакпулвера брашно.
Замесва се меко не лепнещо тесто.
Тестото се разточва на кора.Маже се разбит жълтък и се поръсва с ким.
Реже се на фигурки.
Подреждат се в тава върху хартия за печене.
Соленките се пекат за 15-20 минути на 180 градуса.
Добър апетит!
Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook
www.facebook.com/groups/553990648045706/
Няма коментари:
Публикуване на коментар