Вкусна торта подходяща за новогодишната нощ!
Необходими продукти:
300 гр чаени бисквити
200 гр еспресо
За крема:
300 мл течна сладкарска сметана
250 гр крема сирене
4 супени лъжици пудра захар
За украсата:
50 гр бял шоколад
5-6 бр смлени бисквити
2 супени лъжици течна сладкарска сметана
кокосови стърготини
Още:
Кокосови стърготини за поръсване
Начин на приготвяне:
Крема се приготвя,като сметаната се разбива.
В отделна купа се разбива крема сиренето с пудрата захар.
Към крема сиренето се добавя разбитата сметана и се разбиват много добре.
Във форма за торта се подреждат бисквитите,като се потапят в еспресото.
Покриват се с част от крема,отгоре се поръсва с кокосови стърготини.
Така се подреждат още два пласта бисквити,крем и кокосови стърготини.
Украсата се приготвя,като шоколада се стопява,смесва се със смлените бисквити и сметаната.
Оформят се топчета,които се овалват в кокосови стърготини.
Подреждат се върху тортата.
Тортата се оставя в хладилник за два-три часа.
Сваля се ринга на формата и тортата се панира с кокосови стърготини и отгоре се поръсва обилно с тях.
Добър апетит!
Добре дошли в кулинарната група "Шарена Трапеза" във facebook https://web.facebook.com/groups/553990648045706/?ref=bookmarks
Няма коментари:
Публикуване на коментар